1. 今週の口コミ:明太子

福岡出身の私のおみやげは毎回『辛子明太子』。
私が買ってくるのは「かばた」という銘柄で『元祖昆布漬辛子明太子』。
私的には味に深みがあってまろやかで一番おいしいと思うのだけど、
いま、人気No.1は福岡の有名料亭の「稚加榮(ちかえ)」らしい。
ウワサによると上品でまろやかな辛さなんだとか。
福岡には、パンやさんとかケーキ屋さんのノリで明太子屋さんがあるのだけれど、地元の人ってあんまり食べ比べたりしないんだよね。
自慢じゃないが私自身も、「稚加榮(ちかえ)」どころか、「ふくや」も食べたことがない。
でも人気の「稚加榮(ちかえ)」、元祖ミーハーとしては黙っては見過ごせない。
「稚加榮(ちかえ)」の明太子を食べたことがある人、ぜひ情報聞かせて。

こちら「かばた」→その他帰省みやげ
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